miércoles, 11 de enero de 2012

Curso de Iniciación a la Cata de los Vinos


El próximo día 27 de Abril, a las 21,30 horas, vamos a celebrar un curso de Iniciación a la Cata de los Vinos.
La duración es aproximadamente de 3 horas, depediendo de las intervenciones de los asistentes.
El curso consta de dos módulos, uno teórico donde se estudia la historia del vino,,plantacion y variedades vinificables,sistemas de la elaboración de los distintos vinos y vinos con madera (crinazs.
En el módulo práctico see catarán 6 clases de vinos diferentes,en las fases de cata.Fase Visual,Fase Aromática y Fase Gustativa, igualmente se estudiará el servicio y maridaje.
Para más informació:catasengranada@gmail.com
Tel:958089484-660428575

miércoles, 7 de septiembre de 2011

PROGRAMA DE CURSOS Abril-Junio 2012

CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE LOS VINOS
Viernes 26 de Enero a las 21,30 horas
Precio 25€/asistente

CATA DE VINOS ESPUMOSOS
Viernes 25 de Mayo a las 21,30 horas
Precio 25€/asistente

CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE LA CERVEZA
Jueves, 5 de Junio a las 21,30 horas
Precio 25€/asistente


CATA MARIDAJE (TALLER DE VINO Y COCINA)
Sábado 23 de Junio a las 21 horas
Precio 35€/asistente

viernes, 26 de marzo de 2010


Certificado del año 1892 del Ayuntamiento de Rubite (Granada) sobre las incidencias de la Filoxera

lunes, 16 de febrero de 2009


Ponencia en el Máster de Administracción y Dirección de Empresas Turísticas de la Universidad de Granada.

El pasado jueves, día 12 de Febrero, atendiendo a la invitación de la Universidad de Granada, desarrollamos nuestra ponencia, dentro del Máster de Adminsitracción y Dirección de Empresas Turísticas. Asistieron 17 alumnos pertenecietes a diversos paises.
Nuestra ponencia estuvo dividida en dos módulos, uno teórico sobre el turismo del vino y otro práctico donde los alumnos aprendieron la metodología de la cata.

lunes, 2 de junio de 2008

Catas a Domicilio

Estas catas están especialmente diseñadas para poderlas realizar en su propia casa, empresa,club social, sin necesidad de aportar nada, nosotros nos desplazamos al lugar indicado con todo nuestro equipo de cata, copas, manteles de cata, escupideras, documentación y por supuestos los vinos,ustedes solo tienen que ocuparse de sus invitados.Se catan 6 vinos diferentes, además estos 6 vinos pueden ir acompañados de 6 aperitivos diferentes, adaptados cada uno al tipo de vino (maridaje)
Para mas información, presupuesto y reserva contacten mediante nuestro e-mail o teléfono 660428575.

domingo, 20 de abril de 2008

Donde estamos y datos de contacto

Nuestra escuela se haya situada en la calle San Marcos,1, en la zona de la calle San Anton y Alhamar,muy cercana al rio Genil y Palacio de Congresos de Granada. Si desean desplazarse en coche, tenemos tres parking públicos muy próximos,Hotel San Anton,Violón y Escolapios.
Para solicitar cualquier tipo de información sobre fechas de los cursos, pueden hacerlo mediante nuestro e-mail catasengranada@gmail.com, o por Tel 660428575, les atenderemos encantados.

martes, 8 de abril de 2008

Curso de Iniciación a la Cata del vino

En este curso se pretende iniciar al aficionado al vino. a descubrir los colores, aromas y sabores del vino, para asi ampliar el conocimiento y poder disfrutar aun más del vino.El lenguaje del curso es ameno y de facil comprensión.

Se estudiará la historia del vino,tipos de elaboración,plantacion y variedades vinificables, tipos de vinos.
Se catarán 6 clases de vinos diferentes, prestando mucha atención a las fases de cata.Fase Visual,Fase Aromática y Fase Gustativa, igualmente se estudiará el servicio y maridaje.